Tipo de receta Dulce
Tipo de comida Galletitas, golosinas y bizcochos
INGREDIENTES
- 120 gr de manteca
- 60 gr de azúcar
- 1 huevo
- 250 gr de galletitas de chocolate
- 120 gr de coco
- 100 gr de nueces
Para la cubierta:
- 80 gr de manteca
- 100 gr de queso crema
- 1 cdta de vainilla
- 100 gr de azúcar impalpable
- 60 gr de chocolate
PREPARACIÓN
1) Picá las galletitas de chocolate y ponelas en una olla pequeña, agregá la manteca, el azúcar y el huevo.
2) Cocinala sobre fuego suave revolviendo constantemente unos 2 minutos.
3) Retirala del fuego y agregá el coco y las nueces picadas bien chiquitas.
4) Prepará una bandeja con papel de aluminio.
5) Colocá la mezcla en la bandeja y presiona para que quede bien liso.
6) Llevala a enfriar.
Para la cubierta:
1) Mezclá el queso, el azúcar, la manteca derretida y la vainilla.
2) Desparramá esta PREPARACIÓN sobre la base de las galletas y decoralas con hilos de chocolate derretido.
3) Llevá la bandeja unos minutos a la heladera y cortá las porciones en cuadrados del tamaño que quieras.
Sacale una foto a lo que cocinaste y enviala a info@todoinfantil.com. Vamos a compartir todas las fotos que nos manden y la ganadora quedará como foto principal de la receta!
Contanos quienes hicieron la receta, porque la eligieron y todos los detalles que quieras.
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