Tipo de receta Salada
Tipo de comida Carnes, Pollo, Pescado y Legumbres
INGREDIENTES
- Pollo trozado
- Cereales (sin azúcar)
- Huevos
- Sal
- Pimienta
- Pimentón dulce
- Mostaza
- Aceite de oliva
PREPARACIÓN
1) En un bowl mezclamos los huevos, y salpimentamos. En otro bowl, mezclamos la mostaza con un chorrito de aceite de oliva y un poco de pimentón dulce. Luego juntamos el contenido de ambos bowls.
2) Colocamos los trozos de pollo en nuestra mezcla, y dejamos que tome sabor por unas horas.
3) Rompemos los copos de cereal en los pedacitos más pequeños posibles. Cuanto más hechos polvo mejor. Para ésto podemos colocarlos en una bolsa bien cerrada y sin aire, y golpear.
4) Cubrimos nuestros trozos de pollo ya remojados en nuestra mezcla con los cereales, dejándolos bien rebozados.
5) Llevamos al horno hasta que el cereal esté crocante y dorado, y el pollo bien cocido por dentro. Para ello es importante que el horno no esté a una temperatura muy fuerte. Cuanto más pequeños sean los trozos de pollo más pareja será la cocción.
Sacale una foto a lo que cocinaste y enviala a info@todoinfantil.com. Vamos a compartir todas las fotos que nos manden y la ganadora quedará como foto principal de la receta!
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