Tipo de receta Salada
Tipo de comida Vegetales
INGREDIENTES
De Verduras:
- Tomates Cherry
- Choclitos agridulces
- Zanahorias Baby
- Pepinos agridulces o cubitos de pepino
- Trocitos de morrón verde, rojo o amarillo
- Champignons
Picaditas:
- Salchichas cocidas para copetín
- Cubitos de queso muzarella
- Cubitos de queso tipo Mar del Plata
- Rodajas finas de salame picado fino
- Aceitunas verdes rellenas
- Tiras de jamón cocido
- Rodajas finas de bondiola o tiras de jamón crudo
De Fruta:
- Trocitos de ananá en almíbar
- Gajos de mandarina o naranja
- Uvas
- Frutillas
- Duraznos frescos en cubitos
Utensilios:
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Palillos de brochette
PREPARACIÓN
1) Cortá todos los ingredientes sobre la tabla de picar, y reservalos en distintos platitos o bols hasta el momento de utilizar.
2) Comenzá a armar los brochettes a tu gusto combinando 3 o 4 de los distintos ingredientes.
3) Pasá los ingredientes, pinchándolos a través del palillo del brochette en el orden deseado, de punta a punta hasta completar.
4) Colócalos sobre una fuente rectangular o sobre un plato redondo en forma de abanico.
Realización: Chef Cecilia Fassardi
Sacale una foto a lo que cocinaste y enviala a info@todoinfantil.com. Vamos a compartir todas las fotos que nos manden y la ganadora quedará como foto principal de la receta!
Contanos quienes hicieron la receta, porque la eligieron y todos los detalles que quieras.
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